2011年09月06日

はまじま 〜堂島浜



久しぶりに海鮮丼が食べたくなりました やはりこのお店しかありません


快晴です

台風一過はこうでなくてはいけません

昨晩も過ごしやすく、虫の音も一段と増した気がします

さすがに上半身裸ではもう寒いですね

今日からパジャマを着ることにします

昨晩、次女が保護者のサインを求めてきたので

何か?と思いきや、修学旅行の申込書でした

なんと! 沖縄 なんです

長女は 屋久島 、次女は 沖縄 ...

我々の時代に比べるとホント変わりましたね!

今は飛行機が当たり前のようです

私の高校時代は スキー でした

そこだけ見れば マリンスポーツ に変わっただけなんですが

当然移動はバスでした

飛行機を使うせいか?費用も14万円ほど掛かります

どうなんですかね〜

修学旅行は良い 思い出作り と考えれば、それもまた良しですか・・・


そんな感じでもうランチタイムです

久しぶりに天気も良く、腰の痛みもマシになったので

新地へ繰り出しますが、今日の気分は 海鮮丼 です

海鮮丼 と言えば、新地では「あき山」が有名ですが、 サーモン 嫌いだし...

ならば、新地を突っ切って はまじま しかありません



大阪市北区堂島浜1-1-8
06-6343-0001

いつもここの  にはワクワクするものがあります



どうやら店前にいたグループは二階に通されたようです



焼魚は 鰤の塩焼き のようです

私が漁師の 爆弾丼 を注文すると、 ねずっち も 八兵衛 も右に倣えでした




いやいや、何時見ても豪華な 爆弾丼 です



賽の目にカットされた  ハマチ 烏賊  さざえ 玉子

そして イクラ が宝石のように散りばめられていて、下の御飯が見ません



そして下の御飯も 山葵醤油 で下味が付いているので、そのままいただきます

あ〜、この味堪りません 美味い!




漁師汁 と めかぶ です

この漁師汁もどうしてこんなに美味いんでしょう

作り方を教えてもらいたいほどです



最後に 爆弾丼 を少し残し、そこに めかぶ と 漁師汁 をぶっかけます

この三位一体の味は半端じゃありません

そこまで計算して、御飯の下味を付けてたのか?と思わせるほどの素敵な味わいです

今日もやはり満足しました

ここの 爆弾丼 には脱帽です

レビュー回数もこれで9回目!まじでオススメできるお店です




8th「これからの季節、さっぱりしたい時は”はまじまのいか漬丼”です」(20110629)

7th「囲炉裏で串に刺して焼いた魚が無性に食べたくなりました」(20110519)

6th「いくらと中トロがケンカしない上品な味わいを存分に楽しみました」(20110426)

5th「今まだ余韻が、、究極という言葉を使ってもいい”究極の丼”がここに完成です」(20110419)

4th「これで四週連続!今日は鮭ハラスの串焼きを堪能しました」(20110412)

3rd「”はまじま”第三弾!”いか漬丼”にも驚嘆しました」(20110404)

2nd「串に刺して囲炉裏で焼いた魚をランチでいただけるなんて、、」(20110331)

1st「堂島川沿いで、伊勢志摩「浜島町」の新鮮な魚介が味わえるお店です」(20110323)



posted by tsugu_chan at 12:54| Comment(4) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
へ〜、私の修学旅行は、中学:広島、高校:長崎やった…orz

豪華な爆弾丼…確かに〜♪
大阪行った時に食べましたからね〜。
で、Twitterに写真UPしたらフォロワーさんから反応ありましたww
Posted by 朱雀ゆう at 2011年09月06日 19:49
ゆうさん

行きましたか?
Twitterまったくサボってて知りませんでした
失礼しました
美味しかったでしょ!

中学。。。???
アカン!どこ行ったか覚えてない
ヤバイ!ボケ始まっとるかも・・・
Posted by つぐちゃん at 2011年09月06日 19:59
ほんと朝晩は、涼しく感じますネ!

私の修学旅行先は、長崎でした。
時代の違いを感じます・・・

ところでサーモン嫌い って?鮭ハラス食べてますやん?
トロサーモンの造りなんて最高にウマイですよ<(^<^)>
Posted by やまやん at 2011年09月07日 08:47
やまやんさん

おはようございます
コメントありがとうございます

塩鮭は大好物なんですが...
私もカミさんもサーモンの造りが苦手です
逆にガキは大好物で
スシローへ連れて行くと、サーモンばかり喰ってます・・・

この前知ったんですが、サーモンって鮭ではなく鱒らしいのです
まあ親戚みたいなもんですが・・・
だから鮭のようにレッドじゃなく、ピンクなんですね!
Posted by つぐちゃん at 2011年09月07日 09:29
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