2011年09月09日

鶴参 大阪店 〜西天満



神戸に本店を構える牛一頭買いのお店 その西天満のお店でランチをいただく


今日は蒸し暑いです

昨晩は熱帯夜に逆戻りとか言ってましたが...

気がつきませんでした

この程度の暑さなんかヘッチャラです

このまま夏になればいいのに...と、皆さんに反感を買うようなことを考えていました

あー、南の島に住みたい!

「南の島は魚が不味いよ!」と良く言われるけど

大体そんなに好物じゃないし

酒のアテに少しあれば良いし、どちらかと言えば 肉食派 だし

大量の ビール と少しの 焼酎 があればいいです

この際 日本酒 は我慢しましょう!(つぐちゃん光臨するし!)

そんな独り言をほざいていると、もうランチタイムです

今日も暑いけど、西天満を攻めてみましょう(もう新地はほとんど食べ尽くした感があります)

一昨日行ったカレー店 もりやま屋 と同じ筋の裁判所よりにある焼肉店 鶴参 に決定しました

梅新東の陸橋を越え、アメリカ領事館の方へ向います

途中、新しくできた 札幌牛亭 が・・・(美味いのでしょうか)

どうも後ろで盛り上がってるなと振り向くと

八兵衛 のゴスペル仲間の女性が呼び込みのアルバイトをしていたようです

私「なら、入るか?」

八兵衛「いえ、いいです!今度美味いかどうか聞いときます」

札幌牛亭 って東京では人気があるチェーン店のようです



大阪市北区西天満2-3-17
06-6363-4129

ハンバーグは焼肉店より鉄板焼きのお店の方が美味しいのですが、あえてチャレンジです



一階はまるで割烹のような雰囲気、二階は一応個室ですが

ニオイがまるで焼肉店であることを証明しています



私も 八兵衛 も 和風おろしハンバーグ 1000円を注文しました



肉にはこだわりがあるようです

これは期待できますね!



和風おろしハンバーグ の登場です



それほど美味しそうには・・・

ズームイン!



ちょっとピント甘いかも...

とにかくいただきましょう



皆さん、残念なお知らせです

こりゃ、イケてませんね!

「うーん、どうでしょうか〜」(長島風に)

「ハンバーグを舐めたらいかんぜよ!」(”鬼龍院花子の生涯”の夏目雅子風に)

但馬系黒毛和牛がかわいそうかも・・・

おそらく作り方に課題があると思います

もっと研究を重ねて欲しいです

北新地の  や ニューオークラ の塩で食べさせるハンバーグを食べてみて下さい

何が違うのか...

焼肉は 素材 が命なように、ハンバーグは 調理 が命だと思います


場所が場所なだけに、夜はリーズナブルな価格設定だと思います

それだけに、昼間のランチにはもっと気合を入れて欲しいものです



posted by tsugu_chan at 12:30| Comment(4) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私は駅前第3ビルB2の「ぶどう亭」のハンバーグが、好きです。
いつも行列ですが・・・

ところで、生活費(家賃、光熱費、保険、学費、食費等)の支出の
残を、使い切るといったことでしょうか?
それとも、生活費は奥様が・・・?
Posted by やまやん at 2011年09月09日 19:13
やまやんさん

こんばんは!
今日は所用で呑みにいかず真っ直ぐ帰りました
ぶどう亭、うどん棒の隣ですよね!
ブログを始める前に何回か行きました
確かに、「ぶどう亭」のハンバーグ美味しいですよね
いつも行列ができているのを眺めています

そうです。支出の残をほぼ使い切ります
その代わり毎日エクセルで家計簿を付けて管理してます
だから予定外の出費があると、いきなりカードローンです
でも管理しているので全然大丈夫です

それよりも、内のカミさんの方がザルです
先日も呑みに出て、帰りにルクアでクリスピードーナツを土産に買って
私がトイレに入ってる間に、隣の「山田養蜂場」で食べもしない「蜂の巣入りの蜂蜜」を買っているようなヤツですから・・・

今もテーブルの上に転がっています
さすがにガキも食べません
Posted by つぐちゃん at 2011年09月09日 20:07
確かに写真から美味しさが伝わってきませんね。
いいお肉使ってるのなら、もったいないですね。

つぐちゃんが、毎日エクセルで家計簿を付けて管理してるんですか?
ザルじゃないけど、私はかなり大雑把です(^-^;)
つぐちゃんを見習わないと…
Posted by 朱雀ゆう at 2011年09月09日 23:23
ゆうさん

こうみえても結構マメかも...
もう四年になるかな
独身貴族で結構貰ってるのに、どうして金ないのかな?って
自分で家計簿作って付けてみれば
一目瞭然でした
唯の使い過ぎでした
何にいくら使ってるかわかるだけでも
節約につなげることができます

内の場合、現在の諸悪の根源はカミさんかも...
俺のこと打ち出の小槌だと思ってるみたい

ググる君も俺に見習って付け出したみたいだし
奥さんが「お金がないことに」目覚めたって...

Posted by つぐちゃん at 2011年09月11日 09:26
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。