2012年03月15日

八起鳥/SHOT BAR fish bone/揚子江ラーメン 林記 お初天神店



読者さんからコメントで再訪! オススメの二品をいただいてきました


今日は元同僚というより、前職の同期で...

今は私のライフプランナーである友人との会食の日

昨年の披露宴にも大阪の数少ない同期の中で、唯一出席してもらったんですが

先週珍しく電話があって、今日の運びとなった訳です

彼は17年前に転職し、当時では珍しく外資系の生命保険会社へ

それまでは大学の後輩に頼まれて、法人の有名保険会社の掛け捨ての保険に入っていたのを

切り替えた訳なんですが...

離婚して、独身生活を謳歌していた頃なので

掛け捨ての保険に入る意味もなく、自分にあった貯蓄型の保険と医療保険に切り替えた訳です

月に四万円ほどの保険料なんですが、貯金できない性格なんで

毎月自動的に引き落とされる保険料は私にとっては好都合・・・

それがもう17年にもなるなんて、月日の経つのが早いことに改めて驚いた次第です

彼はその後独立して、起業し、今ではすべての保険を扱っているそうです

自分が入っている保険のことも、あまり知らないので

彼に聞いたところ、満期になったら払った以上の金額が返ってくるとのこと

年金も既に一千万円以上納めていますが...

年金より返戻金の方が多いかもしれません

年金がアテにならないご時世なので、ちょうどいいやと・・・

これではまた一つカミさんを喜ばせることになるので

満期になったら、一気に使ってやろうかな?とも考えている次第です

今ではあの時に、この保険に切り替えておいて良かったとさえ思っています

駅前に大きな自社ビルを建てている大手生保の保険金不払い事件は後を絶たないですし

結局はL字型の掛け捨て保険で生保を太らせているだけだということに

気が付かない人が多すぎます

そんな感じで一軒目は常連になろうと思っている昭和レトロな焼き鳥屋さんにしました



ディープな感じが如何にもといった・・・


大阪市北区曽根崎2-10-31
06-6316-0182

八起鳥 からのスタートです

今日はほぼ満員・・・ 何とか二席確保できたって感じです



先ずは瓶ビールで乾杯です



ホントどこまでも昭和の ”焼き鳥屋さん” って風情が... 情緒があっていいもんです



いつものように... 付きだしの キャベツ が・・・

今日もコースではなく、適当に注文しました

もちろん読者さんからコメントをいただいた二品は外せません



先ずは さんかく かわ ずり つくね からの登場です

”さんかく” って、ホント焼き人の腕の判る食材ですね

脂を落とすような要領で焼き上げていき

あまり弱い火力で焼き上げると身が小さくなって味も美味しくないし

強火すぎても外は焦げていても中は火が通っていないと・・・

ここの ”さんかく” はホント美味しいです

それと今日の ”かわ” はこの前よりパリっとしていて、美味しかったです




ここで読者さんオススメの ゆびき の登場です

確かに美味しいですね!

友人がバクバク喰ってます(これはアテやぞ!)

読者さん有難うございました




残りの串 ねぎ ししとう ねっく てばもと の登場です

確かに ”手羽元” を注文している人が多いです



ご覧下さい! この ”手羽元” の見事な焼き加減、そして塩加減も絶妙で・・・

お代わりする人の気持ちが判かろうというものです
 
読者さん本当に貴重な情報ありがとうございました

重ねてお礼申し上げます

これからは絶対外せない二品になりました




これは友人が注文した はーと と きも です

いずれも私には無理な部位です

きっと「食わず嫌い!」とご指摘があると思いますが、ハードルはかなり高いです

ビール中瓶四本飲んで、〆て5200円でした

本当にリーズナブルで美味しい焼き鳥屋さんです


最後に、これも読者さんからのコメントで

大将に「ここって何時まで営業しているんですか?」と質問したところ

大将「一応22時半までです」

どこがユニークな回答なのかと思ったのも束の間

大将「その代わり眠たいから機嫌悪いで!」だって・・・

笑っちゃいました

このお店だけで25年、寝屋川から初めて都合40年焼き鳥を焼いているそうです

お見逸れいたしました

それと私の前職の会社が常連客だと言うことを知り...

知っている名前がいっぱい・・・

ますます常連にならざるを得ませんね!

ホントご馳走様でした


そんな感じで二軒目へ


 
大阪市北区曽根崎2-2-11 安田ビル2F2号
06-6362-5557

既に行きつけとなったショット・バー fish bone



とにかく静かなバーで、安いんです





私は ザ・グレンリベット12年 750円をロック&チェーサーで



友人は ブラントン 750円をクラッシュアイスのソーダ割りで・・・



バーボンをクラッシュアイスのソーダで割るとは・・・

簡単に言えば、クラッシュアイスのハイボールですよね



アテはいつもの ”煎ったミックスナッツ”

友人は「これ美味い!」と関心して、バクバク喰っておりました




因みに、このキャップは8種類あって、全部集めると馬が走るそうです


私はこの後同じものを二杯お代わり、友人は ブッカーズ 900円をロック&チェーサーで一杯

〆て5,050円でした


表に出ると余りにも寒いので... 身体を温めようとラーメン屋へ



大阪市北区曽根崎2-10-26 ステージビル 1F
06-6366-5551

お初天神にできた 揚子江ラーメン です



大阪のサラリーマンなら、知らないものはいないほど有名なラーメン屋さんです

こちらのエリアへの進出は初めてではないでしょうか




とりあえず ”瓶ビール” 500円で乾杯・・・



ラーメン 600円の登場です



スープは相変わらず薄味ですね〜

〆のラーメンには最適なんですが・・・ (昼間は無理です)



麺は加水率低めの中細ストレート麺



チャーシューは肩ロースを使用

菊菜 が入った究極のあっさり ”塩ラーメン” です




最後に 餃子 350円が登場・・・

一つ味見しましたが

私の許容できる ”にんにく” の量をはるかに超える ”餃子” でした

帰りにコンビニで ブレスケア を買ったことは言うまでもありません

〆て2,050円でした

身体も温まったので、ウォーキングで帰ることにします


夕方に掛かり付け医に検査の結果を聞きに言った折に

腰痛の痛み止めに、針を右足に刺してもらったお陰で、腰の痛みはすっかり消えています

さすが中国四千年の歴史を持つ ”鍼灸” です

後は自分で せんねん灸 をすえて、回復を待つのみです


血液検査の結果はほぼ完璧でした

三ヶ月間のウォーキングと ”中性脂肪” を下げる薬の効果で

中性脂肪が300代から一気に173へ・・・ 上限値の149へ後一歩

γ-GTPも170から一気に73へ・・・ 上限値87以下へ低下

なんか知らんけど... ALPが下限値110を下回って94と、運動効果が出ているとのことです

私の場合は遺伝で中性脂肪が溜まりやすく、動脈硬化を起こしやすい体質とのこと

確かに親父が46歳の時に ”狭心症” になっていたことを考えると一理あります

既にその歳を上回っており、運動は欠かせないようですね

医者からもジョギングはしなくていいので、このままウォーキングを続けてくれとのことです

「別に痩せなくてもいいじゃないですか」とも・・・

確かに ググる君 のような健康的なデブになった訳ですが・・・

毎朝の地獄のような ”キャベツの千切り” も効いているのだと思います



posted by tsugu_chan at 23:48| Comment(4) | TrackBack(0) | ├ 呑み会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味しい焼き鳥屋に行きたい!
この間相方と言った焼き鳥屋があまりにもしょぼかったので
余計にそう思う。

健康的なデブ…(^艸^)小太りくらいが長生きするっていうもんなぁ。
Posted by 朱雀ゆう at 2012年03月16日 21:34
ゆうさん

こんばんは
食べログで調べて行ったら如何ですか
松山にも絶対ある筈です

小太りが長生きするのは医学的にも実証されているようですね
Posted by つぐちゃん at 2012年03月16日 21:45
又おじゃまします。八起鳥大将のそんなにマトモな回答は聞いた事が無く驚きです。いつも「何時まで?」「気分!」と一言だけ、70才を越えてやっと反省したのかな〜 いつか横丁ラーメンもお味見お願いします、八起鳥と揚子江ラーメンの中間地点、ここも路地の名店ですが もうご存知でしょうか? それから保険のお話し勉強になりました
Posted by ちーちゃん at 2012年03月19日 23:13
ちーちゃんさん

こんにちは
コメント有難うございます

そうなんですか・・・
まだ二回目で常連じゃないからかもしれません

横丁ラーメン そんなんありましたっけ・・・?
探して行ってみます

またいろんな情報お願いします
Posted by つぐちゃん at 2012年03月20日 16:20
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