2012年04月05日

北前そば 高田屋 お初天神店



今日のお昼はあっさりめで行こうと... 久しぶりに”高田屋”さんへ


今日も良いお天気です

昨日ほど寒くもなく... 朝のウォーキングも暑いぐらいでした

いよいよこれからどうするか考えなければいけません

休日のジョギングも取り入れながら

会社にシャワーでもあれば、いっそのこと会社にスーツ一式置いておいて

ということも考えられるのですが・・・

淀屋橋の ”ミズノ大阪店” が会員登録制の有料サービスを実施していますが

時間帯がちょっと合いそうにありません

GATSBYのボディケアー商品 ”アイスデオドラント ボディーペーパー アイスシトラス” と着替えでなんとか

それでも夏は無理かと・・・

そんなことを考えているとランチタイムです(仕事せーよ)

今日は ”焼肉” を食べに行く予定なので... 軽めにと・・・

”蕎麦” に決定です

大阪で ”蕎麦” といえば... 北新地の ”喜庵” ですが

とにかく出てくるのが遅いお店なので

北前そば  ”高田屋” にしました


大阪市北区曽根崎2−8−7 コーストスタジョーネ5F・6F
050-5831-6330

チェーン店のお蕎麦屋さんでは一番好きなお店です



単品も考えたのですが... コスパの悪さに

 

ここはセットメニューを選択しました

私は ”親子丼とそばのセット” 780円を

ねずっち はスペシャルランチの ”いくらとサーモンの親子丼とおそばのセット” 880円を注文



私の 親子丼とそばのセット の登場です



どうしてもこちらの ”蕎麦” から先に食べたくなるんです



チェーン店とは思えない安定した味の ”蕎麦” です



早速いただきます

うん、美味い!

この弾力のある ”お蕎麦” とこの関東風の ”そばゆつ” の相性が絶妙なんです

チェーン店でこの味は大したものだと思います

もう ”親子丼” は脇役でしかありません



”温泉玉子” がのっかっていました



う〜ん? 出汁がちょっと甘めです

北新地でハイレベルな ”親子丼” を食べてきたので、やはりどうしても・・・

と言った感じでしょうか

でも、きっとこれが普通に美味しいセットの ”親子丼” なんだと思います

贅沢を言ってはダメですね




こちらは ねずっち の ”いくらとサーモンの親子丼とおそばのセット” 

こちらは店長オススメの  ”海鮮丼” 

コメントを求めたのですが、帰ってきたコメントが

「どこにでもあるような ”海鮮丼” で、しいて言えば ”いくら” がプチプチ・・・」と

とてもプアーというか、「そのままやんけ!」な回答でした 




最後は ”蕎麦湯” で仕上げです

これは東京で初めて知ったんですが、身体にはとてもいいそうです


大阪はそもそも ”うどん文化” なので、こういう風習がないのは当たり前です

”大阪うどん” は 丸うどん といわれ、 ”素麺”のように延ばして作ります

”讃岐うどん” は ”蕎麦” と同様、庖丁で切るので ”エッジ” ができます

捏ねて作られるこれらの麺と違って、延ばして作るので ”コシ” なんてありません


私は喉越し感が好きなので...  ”讃岐うどん” や ”蕎麦” 派なんです



1st「東京では有名なチェーン店なんですが、、結構ここの蕎麦イケるんです」(20110526)



posted by tsugu_chan at 12:17| Comment(2) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
これから暑くなるとウォーキング後の汗対策がかかせませんね。
デオドラントシートとスーツを会社に置いといて、
トイレで着替えるしかないのかな?
Posted by 朱雀ゆう at 2012年04月11日 18:55
ゆうさん

こんばんは
デオドラントシートは既に買いました
スーツの上着は会社で
下着は代えをもって行く
下着はお洒落なステテコやね!
今年はステテコデビューです(でも気持が許さへん)
Posted by つぐちゃん at 2012年04月11日 19:54
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