2012年05月07日

榮屋 〜北新地



GW連休明けのランチはイチオシの ”榮屋膳” からです


昨日から ”くしゃみ” が止まりません

昨日の朝、カミさんが洗濯物を取り込んで以来ですから、間違いなく ”黄砂” のせいです

今朝もずっとマスクでウォーキング・・・ 外では片時もマスクを離せません

”減感作療法” で ”花粉症” から漸く開放されたと思ったのも束の間、今度は ”黄砂” とは・・・

ホント迷惑な  です

でも憂鬱なGWも漸く明けました

日本人は本当に働きすぎなんでしょうか? きっとこれは錯覚で、逆に休みすぎだと思います

これもアメリカの戦略で、日本人を堕落させようとしているのに違いありません

日本人もいい加減に目を覚まさないと・・・

内政不安とバブルの崩壊でピンチに追い込まれる中国共産党は、きっと外に人心の目を向かせようとしてきます

その標的は間違いなく日本です

中国が揺れている内に、自らの憲法を制定して、軍隊を持つべしです

別に戦争をしろと言っている訳ではなく、外交の後ろ盾にはどうしても必要なのです

日本がまともな外交ができないのは軍隊を持っていないからで... それはもはや自明の理です

平和ボケしている輩は「やれ話し合いだ」とかほざいていますが、一度痛い目に合わないと判らないのでしょうね

でも、きっと反対して圧力を掛けてくるのはアジア諸国じゃなくて、アメリカなんですよね

それは日本人を最も恐れているのは間違いなくアメリカ合衆国だからです

日本の技術力を持ってすれば、兵器もまた簡単に超ハイテクになるからで...

根本の軍隊からアメリカが掌握しておればと言う考え方からなんです

それが証拠に長い間ジャンボジェット機やロケットを日本に作らせなかったのですから・・・

一方、それにしてもこのタイミングでの石原東京都知事の尖閣諸島購入発言はベストタイミングでしたね

にもかかわらず、中国で反日ムードが高まらないのは...

・中国きっての有力政治家と見られていた薄熙来の失脚

・その原因は元側近の王立軍が2月初め四川省成都にあるアメリカ総領事館に亡命未遂事件を起こした

・加えて、薄熙来夫人の谷開來が金銭トラブルを理由に英国人ビジネスマンを殺害した疑いで逮捕された

・更にその後の捜査を通じて、薄夫妻が不正に蓄財した数十億ドルを海外に送金していた疑惑までも明るみに

・・・と、ひとりの政治家が、中国政界を大きく揺るがすスキャンダルを立て続けに起こしたからです

薄熙来の失脚は、単に彼ひとりの問題にとどまるものではありません

中国共産党の高官たちはさまざまな金脈や人脈によって繋がっていて、誰もがスネに傷を持つ身ですから

自分自身もスキャンダルに巻き込まれないかと戦々恐々としている筈です

だから今しかないにもかかわらず・・・

それができない政治家たちを選んだのもまた我々日本国民だというのも口惜しい限りです


そんな感じでランチタイムです

今日は長期休暇明けの月曜日です

美味いものを食べたいと思って選択したのは ”レオーネ” か ”榮屋” ・・・

生憎 ”カリー” をやっていなくて、パスタランチのみ・・・

”金目鯛とフレッシュトマトも・・・”

ねずっち がトマトがダメなのもですから、 榮屋 さんに決定です

 
大阪市北区堂島1-2-30 堂島上ビル 2F
06-6342-0019

出遅れ感があったので心配しましたが、連休明けということもあり大丈夫でした

でも次から次へと来客が・・・ ほとんど諦めて帰られました

ナント言っても、カウンター七席しかないお店ですから・・・



いつものように入って左奥の席が私の定位置です




先ずは完成度の高いお味噌汁から・・・

今日も満足のいく一杯でした




今日の炊き込みご飯は ツナ御飯

カツオ出汁で炊いた御飯の隠し味は マヨネーズ でした

間違いなく黄金の調味料です




今日のお造りは 黒鯛 と 鰹たたき

関西では ”黒鯛” のことを チヌ と言いますが、季節は初夏〜秋にかけてです

立夏も過ぎたので旬の魚と言えるでしょう




京豆腐冷奴芽かぶのせ

芽カブと一緒にイカの刺身までのっかっていました

ベストな組み合わせです




真鱈唐揚げ旨出汁々

真鱈の唐揚げを揚げだし風の出汁でいただきます

文句の付けようがありません




牛ロースしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶをおろしポン酢でいただくという至ってシンプルな料理なんですが

”和牛ロース” の味が堪らなく好きです




蛍烏賊と海老の天ぷら

特に 蛍烏賊 の天ぷらが美味・・・

これだけの料理が舌を満喫させてくれる訳です




やhり今日もお代わりをしてしまいました




デザートに アイスクリーム をいただきました

これは圧巻の1,000円ランチです

この味に誘われて、その日の夜のコースを予約したお店ですから・・・

7,000円のコースのみの設定で、飲み物入れて10,000円ぐらいなので

ハイコストパフォーマンスのお店です

私イチオシのお店です




6th「”榮屋膳”のあまりの美味しさに、今日も度肝を抜かれました・・・」(20120413)

5th「いつもはランチをいただく”榮屋”さんで、今日はカミさんとコースをいただきました」(20120320)

4th「ランチをいただいている最中に、今晩の予約を入れてしまいました」(20120319)

3rd「とにかく仕事が丁寧な”榮屋”さんで、和食ではマイブームのランチをいただく・・・」(20120306)

2nd「今年最初の「北新地ランチ」は路地裏の隠れた名店「榮屋」さんから・・・」(20120110)

1st「北新地の雑居ビルの二階にひっそりと佇む割烹で繊細なランチをいただく」(20110926)



posted by tsugu_chan at 12:31| Comment(2) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
カツオ出汁で炊いた御飯の隠し味はマヨネーズ…ほほぉ〜。
ご飯お代わりしたくなるくらい美味しいのね(^艸^)
ホンマにこれだけのモノが出て1000円はええなぁ〜。
Posted by 朱雀ゆう at 2012年05月10日 19:54
ゆうさん

こんにちは
隠し味のマヨネーズ風味なんて一切ありません
ツナにマヨネーズは合うってことですかね

家でも朝しか... それも一膳のみ
それをお代わりするぐらい美味しいのです
Posted by つぐちゃん at 2012年05月11日 16:21
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