2012年09月04日

星華(ホシノハナ) 〜北新地



新規開拓の筈が... 看板メニューを見て、思わず階段を降りてしまいました



朝晩めっきり涼しくなったのいいのですが

近頃のお天気はどうも怪しいですね

昨日もウォーキングで帰ろうと

三ビルからディアモールへ、そしてJR大阪駅の中央コンコースを抜けて

ヨドバシカメラの東側の階段を上がって、表へ出ると進行方向に稲妻が走りました

「これはダメかな?」とウォーキングを取りやめて、急遽阪急梅田駅へ向かうことに...

最終的にはこの判断が正解だったのですが...

梅田から各駅停車に乗り込み、まもなく電車が出発すると、まだ雨は降っていません

十三駅に着いたので、ここからウォーキングしようと考えたのですが

電車の先頭二両目に居たのが幸い

改札が反対方向なので諦めて、次の最寄の三国駅まで乗りました

三国駅の改札を済ませ、そして駅舎から出て... ものの50メートルほど歩いたところで

顔に一滴の雨粒が...

「やはり来たか?」と思ったのも束の間、折畳み傘を開く間もなく、いきなりのゲリラ豪雨です

その間30秒ぐらいでしょうか

慌てて、雨宿りできるところまで走ったのですが、傘なんて全く無意味...

20分ほど待っても、一向に止みそうにありません

道行く人々は皆諦めて「濡れ鼠」状態で歩いている人や

自転車で豪雨の中を駆け抜ける人があちらこちらに見受けられます

確かに傘を持たずに歩いていたら、もはや諦めるしかありません

30分程で漸く少し小降り(と言っても大雨ぐらい)になったので(気のせいかもしれませんが)

小走りで家路に着いたのですが、被害は最小限に抑えられた感じです

それにしてもよく決断したなと・・・ 我ながら関心

でも十三駅での判断は間違いなく、乗っていた車両が前だったからで

後ろの車両であれば、間違いなく電車を降りていたと思います

そんな偶然も人生にはいっぱいあるもので、なんとかこの歳まで無事生きてこれたのも

その積み重ねなのかもしれませんね

そんな感じで今日もランチタイム

今日は昨日フォロワーに追加された北新地のカレー店を新規開拓しようと思って

北新地へ渡ったのですが、途中この看板が目に留まり、急遽予定が変更になりました

後でわかったことですが

そのカレー店は昨日オープンで、明日までの三日間先着100名様までは無料のようです

無料で頂くのは嫌いなので、四日目以降に潜入して、レビューしたいと思います

 

そう... 『マーボードウフ』という文字で気が変わったのです


大阪市北区堂島1-3-39 第2二葉ビル B1
06-6346-5558

星華 の『麻婆豆腐』は絶品なんです



日替わりランチ 1,000円を注文




先ずはスープから... 今日のスープは 牛肉とトマトのスープ (100kcal)です

いつものように熱々のスープですが

イタリアンって感じで、もちろん味は絶品! 言うことありません

中華に捉われず、世界各国の料理の良い所を取り入れているように感じます




本日のランチが勢ぞろいしました



メインの『麻婆豆腐』(299kcal) いつもと感じが違いますね〜 

よ〜く見ると... 「絹ごし豆腐」ではなく「木綿豆腐」を使っています

慣れのせいか、食感はやはり「絹ごし豆腐」の方がいいですね

でも、味はいつもの『麻婆豆腐』と変わりありません



更に、テーブルに設置されている「花椒(ホアジャオ)」を掛けて頂きます



舌が痺れますが、これが『四川麻婆豆腐』の特徴です




そしてサブの イカの唐揚げクレイジーペッパー (128kcal)

ナイスな味付けなんですが、一点だけ・・・

また パクチー が入っていました

よけて食べましたが、全部という訳にはいきません

あ〜 また、口の中に『カメムシ』がいる




今日のサラダは フルーツ入りサラダ (91kcal)

こういうサラダは食べやすくて、ホント私向けのサラダです




胡瓜の中華風漬物 (8kcal)といえば、胡麻油で香りよく漬け込まれたものですが...

ビールが欲しくなりました



最後に マンゴープリン (94kcal/50g)で終了です

辛味の「辣(ラー)」に対して、痺れるような刺激の「麻(マー)」

「四川麻婆豆腐」の真髄はまさにこのバランスですよね

ホント今日もご馳走様でした




【つぐちゃんの記録ダイエット】13日目

昨日の総摂取カロリーは夕飯を抑えた結果、大凡1381kcal(72%)でした

そして今朝の摂取カロリーは300kcal、ランチは約888kcalなので、残り738kcalしかありません

今日も真っ直ぐ帰って、夕食も控える予定です

 

因みに、この二週間の体重と体脂肪率の変化です

体重が75kgから73.8kgとマイナス1.2kg減、体脂肪はあまり参考になりませんが・・・

朝起きて、すぐに測定しています

二週間の平均摂取量が1733kcal(86%)なので、そろそろ体重も動き出すと思います


隣はずっと嵌っている なめこ栽培 のデラックス

偶然にも『双葉なめこ』の団体さんが出ましたので、スクリーンショットを撮っておきました

どうしたらこんなのが出せるのでしょうか・・・?





16th「いつも満足... 決して期待を裏切らない中華の星『星華』でランチを頂きました」(20120823)

15th「何度も回避してきたゴーヤの炒め物に漸くチャレンジ・・・ やはり美味でした」(20120802)

14th「北新地で中華と言えば ”星華” 日本的な味付け、そのアレンジの仕方がまた最高です」(20120606)

13th「やはりこのお店の ”青椒肉絲” は一味も二味も違いました・・・」(20120501)

12th「今では有閑マダム達のランチのお店と化した北新地の有名中華「星華」!」(20120209)

11th「今年最初の「星華」でのランチ... 続くときには続くものです」(20120117)

10th「更にパワーアップしていた北新地『星華』の日替わりランチ・・・」(20111202)

9th「月に一度はどうしても食べたくなる中華ランチです」(20111011)

8th「久しぶりに美味しい中華!といえば、やはりここですかね!」(20110916)

7th「××回目の誕生日のランチは北新地の中華”星華”でいただきました」(20110810)

6th「イタリアンの翌日は中華です 北新地の”星華”でランチをいただきました」(20110726)

5th「パワーアップした”星華”でお得な中華ランチをいただきました」(20110628)

4th「北新地で中華と言えば”星華”さらにパワーアップして帰ってきました」(20110615)

3rd「和風にアレンジされた創作系 洗練された中国料理を味わいました」(20110204)

2nd「ランチは日替わり一種類!でもハズレがないのが”星華”」(20101111)

1st「限りなく和風な中華料理と言えば、ここ”星華”」(20101005)



posted by tsugu_chan at 12:29| Comment(2) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
星華のランチはいつ見ても美味しそうやなぁ〜。
フルーツ入りサラダは食べやすくて…ってお子ちゃまかいな(^艸^)

なめこ育ててるんや〜www
Posted by 朱雀ゆう at 2012年09月06日 18:34
ゆうさん

こんばんは
ホンマここの中華は何を喰っても美味しいわ
でもパクチーは誰が何と言ってもアカンな!
ほんとにみんなサラダって美味いと思って食べてんのかな〜

なめこ もうずっとコンプリートしてきてるで〜
Posted by つぐちゃん at 2012年09月06日 20:25
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