2012年09月19日

神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店



食欲の秋! 本場中華の ”炒飯” と ”ワンタン” のコンビを『牡丹園』で頂きました


昨日と打って変わって秋晴れの良いお天気です

今日から三日間ほど続くようですね

週末は秋のお彼岸... 私も年に二度は墓参りは行くようにしています

別にご先祖様を... という意識はそれほどないのですが

連れ合いに先立たれた母親を連れて行くだけなのですが・・・

昨年からは再婚したカミさんと下のガキを連れて行っています

「暑さ寒さも何とやら...」で来週は一気に秋めいてくるようで...

いよいよ「食欲の秋」全開モードですね〜

ダイエット中の身には堪えそうです

そのせいか? お腹が減って堪りません

そんな感じで今日もランチタイム

なんか、思いっきり ”炒飯” を喰いたい気分になってきました

ちょっと遠いのですが、エストにある 『神戸元町別館 牡丹園』 に行くことに決めました

今日の相棒は漸く「ぎっくり腰」から回復した ねずっち です

地下街を歩いて「HEP FIVE」から地上に上がりました

日陰を歩くとホント涼しくなりましたね

でもさすがにこの歳になると... 「HEP FIVE」と「EST」だけは歩くだけでもとても不釣合いです

 
大阪市北区角田町3-25 エストエッジビル 4F
06-6376-6606

エレベータで4Fに上がると、いきなりお店... 新地のクラブみたいです

禁煙席を指定したのでお店の一番奥のテーブルへ通されました

 

コンビネーションランチから 炒飯 と ワンタンスープ (ハーフサイズ)1,050円を注文

ねずっち も右に倣えのようです




『炒飯』(629kcal)と 『半ワンタンスープ』(93kcal)の登場です



白い器にちょっと濃い色目の ”炒飯” が整然と鎮座・・・



「私を崩さないで!」と、食されるのを拒んでいるかのごとくにも見えました

バカな事を言っていないで、さっさと頂きましょう



あ〜堪らんこの味・・・ 

この細かく刻まれた 『チャーシュー』 の旨味とこの 『海老』 のプリッと感とのマリアージュが

この ”炒飯” の美味さの決め手になっていると思います

私が知る限りでは、今のところこのお店の ”炒飯” がNo.1であることは間違いないです




そしてハーフサイズの 『ワンタンスープ』



このチュルンとした衣の食感と...

その衣に包まれた ”ミンチ肉” が醸し出す、歯を押し返すようなだるい食感

そして鶏ガラから取った清湯スープの旨味と ”合挽きミンチ” の持つ肉の旨味が

渾然一体となって口の中で融合し、旨味だけを舌に残して消えていきます

これはもう芸術の域に達している ”ワンタンスープ” です

先週の 『カドヤ食堂』 の ”ワンタンメン” にも驚かされましたが

「ここにも西の横綱が居た」って感じです

ねずっち も満足げに食べています

今日も美味しいランチをご馳走様でした


なにやら隣の席についた有閑マダムのおば様達は、昼間から豪勢なものを注文していました

聞き耳を立てると、『おてがるセットA』2,380円を注文しています



メイン2品に ”炒飯” ”スープ” ”サラダ” そして ”デザート” が付くようです

軽く1,000kcalは超えていますね

恐るべしおば様パワーってヤツでしょうか





【つぐちゃんの記録ダイエット】28日目

昨日の総摂取カロリーは真っ直ぐ帰って夕飯を控えた結果、大凡1505kcal(78%)でした

そして今朝の摂取カロリーは88kcal、ランチは約722kcalなので、残り1116kcalの余裕があります

今日は風邪気味 ラオウ との定例会も中止、できれば真っ直ぐ帰りたいものです



四週間の体重と体脂肪の変化です

減少傾向にあるので、一応成功していると思われます

これだけ食べて、飲んで、尚且つ痩せる

ウォーキングと記録ダイエットによる生活習慣病からの脱却が最大の目的です





3rd「『神戸元町別館 牡丹園』と言えば ”五目あんかけ焼きそば”を食べなきゃモグリでしょ」(20120831)

2nd「出張帰りで遅めのランチ... 究極の『炒飯』を別館牡丹園でいただきました」(20120808)

1st「テレビ番組に幾度となく紹介されている神戸南京町の本格的な広東料理を梅田で味わう」(20120322)



posted by tsugu_chan at 12:25| Comment(4) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは、職場の宴会場所に困ってオススメの神戸元町牡丹園で予約を取りました。予算は飲み放題付き6000円で精一杯、せめてあと1000円が捻出ならず断念。下見無しの予約なんて初めてですが つぐちゃんさんのブログを拝見しているので不安は無いです。宴が楽しみ、感謝です。
Posted by ちーちゃん at 2012年09月19日 23:03
つぐさん

こんばんは

前回の『牡丹園』の「五目あんかけ焼きそば」も食べたいし
『酒肆 門』の「岸和田だんじり弁当」も食べたいし
平日の昼ご飯は、愛妻弁当なので、たまの平日のオフにしか
外ランチが出来ないので、次にどこに行こうか悩みます
今後も、変わらずランチネタ・呑みネタのレビューを
楽しみにしております
Posted by やまやん at 2012年09月19日 23:18
ちーちゃんさん

おはようございます
参考にしていただき恐縮です
神戸で本格中華と言えば、ちょっと高いですが、今はこのお店だと思います
飲み放題付きで6,000円なら、まずまずと言ったところでしょうか
またご意見聞かせて下さい

上本町にあるシェラトン都ホテル大阪に入っている中国料理『四川』が気になっています
正直、まだ大阪の『四川』には行ってないのですが
東京港区白金台にあるシェラトン都ホテル東京の『四川』の中華は絶品でした
その分値段も張りましたが、大阪は少しはマシかなと思っています
また機会があればレビューしたいと思います
Posted by つぐちゃん at 2012年09月20日 09:45
やまやんさん

おはようございます
愛妻弁当... 羨ましいです
私は営業が長いので、弁当という感覚が全くありませんでした
今は管理職なので、ほとんどが内勤...
弁当は全然ありなんですが
「食のブログ」という趣味ができた今はやはり無理です
って言うか、休みの日でさえ、カミさんに「昼食は要らない」と言って
車で出かけている今日この頃ですから・・・
趣味が高じるとこうなるのでしょうか
Posted by つぐちゃん at 2012年09月20日 09:52
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