2013年05月13日

焼鳥YAMATO 〜北新地アバンザ東



むね肉を使用した醤油ベースの美味い「鶏の天ぷら」をランチで頂きました


愛くるしい愛娘の瞳に後ろ髪を惹かれつつ
家を出ました


今日は夏日ですね
こうなるとウォーキングも厄介です
無意識に日陰を探している自分がそこに・・・


それほど今日は日差しが強く
大人の女性の多くは既に日傘を使ってられますね
紫外線対策が必要な季節です



先日カミさんと次男とスーパーに買い物に行った時
ジャンクフード大好きの内のカミさんが「マクド行こ!」
一階にあるので、先にマクドへ


注文しようとするのを次男が制して
iPhoneアプリでクーポンを出しました


この話を会社でググる君にしたのですが
「そんなに今時当たり前ですよ」と言われてしまいました
さらに「しょっちゅう行くなら尚更ですよ」とまで・・・


面倒というか?
いい歳して恥ずかしいというか?
「クーポンなんて使ったことがないし・・・」


ちょっとしたカルチャーショックを受けた次第です
その後、いろいろとレクチャーを受けたのですが
結構いろんなクーポンがあることを知りました


確かに、集客の一つだと思えばいい訳で、深く考える必要はなく
でも、ケンシロウのように無料のクーポン券のみで注文を済ませる勇気はありません
自らを「守銭奴!」と言い切るケンシロウ
それぐらいじゃないと貯金はできないということか


そんな感じで今日もランチタイム
今日は久しぶりのお店に行きたいと思います
アバンザの近所にある 『焼鳥YAMATO』 さんです


大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル5F
06-6347-1194

ググる君は接待で使ったことはあるようですが、私はランチしか知りません
ランチのむね肉を使った料理が最高なんです
それにヘルシーだし。。。


今日は日替りの「鶏天」を注文!




日替りの ”鶏の天ぷら” の登場です




醤油ベースの「むね肉の鶏天」。。。
その食感が堪りません


「むね肉」は火加減でカスカスになってしまう食材
ぎりぎりのところで火が通っていて、最高の食感を引き出しています


塩であっさり頂きましたが
醤油の香りと合わさって、見事な「鶏天」と言えると思います
これまで食した中では間違いなくナンバー1です




ランチのセットの ”地鶏のプチお造り” と小鉢二種。。。
見事なお造りです
生が苦手な私も全く問題ありませんでした




こちらは ”トマトのキムチ” だそうです
「キムチ」と聞いたので、写真だけ撮って、ググる君へ




”赤だし” と ”ご飯” も一切手抜きがありません
ホント美味しいランチを頂きました
ご馳走様でした





こちらはググる君の注文した ”地鶏の焼しゃぶ”
これも食したことはありますが
火加減が抜群の「焼しゃぶ」だったことを記憶しています




最後に、アイスコーヒーを頂いて、〆て1,000円
北新地ならではのランチと言えるでしょう





2nd「小洒落た新地の焼き鳥屋でヘルシーなランチをいただきます」(2011.5.16)

1st「北新地 お洒落な焼き鳥専門店でランチをいただきました」(20101129)



posted by tsugu_chan at 12:35| Comment(2) | TrackBack(0) | └ ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
つぐちゃんさん

ついにというか、いつもニアミスなのですが、
昨日、私もYAMATOへ行っていました。
そして鶏の天ぷらいただきました。
私はカウンターに座っていたので周りはあまり見てないのですが
同じ空間にいらしたってことですね。 
わーわーわー。

遅ればせながら、お嬢様のご誕生おめでとうございます!
Posted by 373 at 2013年05月14日 13:14
373さん

こんにちは
ありがとうございます
まだ目の見えない娘にもうメロメロです

昨日は四人だったので
入口入ってすぐ左の個室に通されたので
カウンターのある方にはいけませんでした

でも、お互い近くで働いているということは
きっとどこかでニアミスしているんでしょうね
これからもよろしくお願いします
Posted by つぐちゃん at 2013年05月14日 16:21
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